Distribuidor Exclusivo Levapan
$ 19.200
Levapan
Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros. Su ingrediente activo es el pirofosfato de sodio.
Modo de empleo
Altura sobre el nivel del mar,% sobre el peso de la harina.
0 m a 1000 m,3 % al 6 %
1000 o más 0,5 % al 3 %
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